Estudante

Responsáveis: Prof. DSc Telma Mattos e Prof. DSc Alexandra Anastacio Monteiro

Público alvo

Responsáveis: Prof. Dr^a Gabrielle de Souza Rocha e Prof. Dr^a Silvia Custódio

Responsável: Prof. DSc Sérgio  Girão Barroso

Responsável: Prof. Dra Rosane Rito

Responsável: Prof. DSc Alexandra Anastácio

Objetivo: Contribuir com o artigo 5º do programa de Assistência aos Portadores de Doença Celíaca do Estado do Rio de Janeiro, instituído pela Lei nº 4.840, de 05 de Setembro de 2006, através da realização de atendimento ambulatorial com avaliação nutricional, prescrição de dieta e orientação nutricional para portadores de doença celíaca.

Público alvo: Portadores da doença celíaca com diagnóstico médico e exames.